Boa noite,
Normalmente as pessoas me perguntantam onde eu costumo tomar um verdadeiro café, eu como apreciador da matéria, costumo frequentar as melhores cafeterias da cidade de S. Paulo e interior.
Com muito gosto eu faço a estréia da nova categoria “Pausa para o Café” com a cafeteria de um grande amigo meu – Michael.
Amigos, amigos, negócios à parte, vou avaliar ele na posição de cliente, crítico – e chato.

Itens avaliados:
- Café
- Ambiente
- Atendimento
- Localização
- Divulgação
- Outros Serviços
Os itens avaliados terão notas entre 0 (zero) sendo este péssimo e no máximo 3 (três) para excelente. A avaliação será sincera para que não aja favoritismo e a visão da melhoria contínua deverá ser considerada em todos os aspectos.
Uma nota 3 para qualquer um dos pontos significa que a casa chegou na sua capacidade máxima de expansão, considerando região, custo e atendimento.
Eu costumo falar que o ato de tomar um café é também um ato social, um bom café não pode ser degustado sem uma boa companhia o café é a bebida que motiva excelentes conversas e que de algum modo, seja físico ou espiritual nos dá uma sensação de relaxamento – principalmente após as refeições. Tomar café na minha opinião é também um aspecto cultural.
Vamos as avaliações…
Localizado na região do Itaim Bibi, região nobre da capital, o Cyber Café da Mata conta com um excelente padrão de atendimento, equipamentos modernos e infra estrutura de qualidade.

O Cyber Café conta com 2 vagas rotativas para clientes da casa. A fachada do Cyber é algo tão moderno quanto o nome remete, um par de lâmpadas xenon e um luminoso com uma pequena amostra dos produtos/serviços oferecidos pela casa são passados juntamente com data/horário e temperatura.

Ao entrar no estabelecimento um tapete de boas vindas logo indica o nome do lugar e pelo logotipo entende-se que o café é uma das especialidades da casa.

A casa passou por diversas mudanças, ao entrar na casa o aspecto de novo ainda está no ar. O atendimento personalizado para cada cliente e a qualidade do café são pontos positivos da casa.

Os doces e salgados bem distribuídos nas prateleiras são de fácil acesso e os preços estão visiveis, eu costumo dizer que quando um produto na vitrine/prateleira e não tem preço significa que ele deve ser entregue de graça.

A iluminação do Cyber é um show a parte, as 5 estrelas no teto da casa podem ter vários significados, no meu ponto de vista o acabamento de textura, spots distribuidos e as 5 estrelas, indicam um padrão da casa.
O ambiente torna-se agradável nos dias mais quentes, devido os 2 equipamentos de ar-condicionado localizados em pontos estratégicos da casa.

A sanca e a iluminação dos pendentes fazem dão um ar de graça juntamente com luxo ao ambiente, vista do lado de fora a sanca quando ligada dá a impressão de que o teto é maior do que aparenta ser.

O Cyver Café da Mata é praticamente um dos poucos lugares de São Paulo que mesclam o bom serviço e um bom café. O barista proprietário Michael Igor explica que o segredo do sucesso é o bom atendimento e gostar do que faz.
Seguem os resultados do ambiente:
Café
- O café 100% arábica (Supremo Arábica) é muito bom, está na medida certa para um bom apreciador de café. Nota 02.
Ambiente
- Computadores top de linha, Ar-condicionado, Bem iluminado e sempre bem organizado e ligado na Kiss FM (ou exibindo DVD’s de rock dos anos 70 e 80 na televisão de LCD) … preciso dizer mais? Nota 03
Atendimento
- Excelencia no atendimento, Michael possui muitos projetos para melhorar os serviços da casa e como captar novos clientes. Nota 03.
Localização
- Itam Bibi, próximo a Avenida Santo Amaro, localizado na Avenida São Gabriel muito próximo da Av. Nove de Julho. Nota 03.
Divulgação
- Divulgação local, diversos banners e parcerias com comércios da região, para os moradores da região que não conhecem o Cyber, estão perdendo uma ótima oportunidade de apreciar um bom café. Precisaria divulgar mais através da Internet por exemplo: Nota 02.
Outros Serviços
- Impressão, cadastros, voip, internet, manutenção de micros, etc etc etc, são tantos serviços que é mais fácil perguntar o que a casa não oferece. Nota 03.
Como chegar:
Avenida São Gabriel, 433 – Itaim Bibi.

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